Нож кухонный Samura Meteora универсальный 174 мм (SMT-0023)

Нож кухонный 174 мм Meteora - универсальный инструмент, способный выполнять большую часть работы во время готовки.

Он способен заменить собой сразу несколько разновидностей других ножей. Им с лёгкостью можно очистить овощи от кожуры или нарезать их для салата. Да и любой другой продукт не устоит перед острейшим лезвием и самой правильной геометрией клинка. Главное - предлагать такому ножу относительно мягкие продукты без костей. И конечно, никаких замороженных запасов!

Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.

Бренд: Samura (Япония)

Артикул: SMT-0023

Серия: Meteora

Назначение: нож универсальный

Вес, г: 158

Длина, мм: 303

Длина лезвия, мм: 174

Толщина обуха, мм: 2,4

Материал лезвия: нержавеющая сталь

Марка стали: AUS-10

Тип режущей кромки: плейн

Заточка лезвия: Pro+

Угол заточки, гр.: 15-17

Твердость, HRc: 60

Форма заточки: двусторонняя

Отделка лезвия: hammered

Тип монтажа рукояти: цельнометаллический нож

Страна-производитель: Япония

Гарантийный срок: 12 месяцев

Упаковка: картонная коробка

Вес упаковки, г: 310

Размер упаковки, см: 34,6x7,7x3,6