Нож кухонный Samura Meteora шеф 209 мм (SMT-0085)

Кухонный нож шеф-повара - один из самых востребованных инструментов на кухне.

Широкое массивное лезвие из специализированной ножевой стали AUS-10 с внушительной протяженностью режущей кромки (209 мм) способно эффективно выполнять целый ряд задач. Теперь для Вас не составит труда нашинковать, порубить или порезать практически любой продукт - от овощей и фруктов до мяса и колбасных деликатесов.

Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.

Бренд: Samura (Япония)

Артикул: SMT-0085

Серия: Meteora

Назначение: нож шеф

Вес, г: 204

Длина, мм: 340

Длина лезвия, мм: 209

Толщина обуха, мм: 2,4

Материал лезвия: нержавеющая сталь

Марка стали: AUS-10

Тип режущей кромки: плейн

Заточка лезвия: Pro+

Угол заточки, гр.: 15-17

Твердость, HRc: 60

Форма заточки: двусторонняя

Отделка лезвия: hammered

Тип монтажа рукояти: цельнометаллический нож

Страна-производитель: Япония

Гарантийный срок: 12 месяцев

Упаковка: картонная коробка

Вес упаковки, г: 368

Размер упаковки, см: 37,4x7,7x3,6