Закваска для сиру Кроттен на 10 л (4085)
залишити відгук
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
Готовий до відправки
КОД MP20098519
95 ₴/шт.
Доставка
Поштовими операторамиПоказати всі
Опис Закваска для сиру Кроттен на 10 л (4085)
Закваска для сиру Кроттен
Сир Кроттен - це продукт, вкрай корисний для травлення, який виготовляється винятково з козячого молока. Має м'який і злегка кислуватий смак. Трохи розсмакувавши сир, дегустатор відчує горіховий і трав'янистий присмак. Іноді в ньому можуть бути присутніми цитрусові нотки. М'якоть Кроттена має м'яку структуру і білу скоринку по краях (часто з блакитним відтінком).
Склад набору:
- Заквасочна культура Кроттен.
- Фермент молокозсідальний.
- Культура плісняви Geotrichum candidum.
- Культура плісняви Penicilliumum candidum.
Фасування закваски
| Об'єм молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) | Пліснява (шт) |
| на 10 літрів | 1 | 1 | 2 |
Характеристики Закваска для сиру Кроттен на 10 л (4085)
- Бренд:
- Інше
- Країна-виробник:
- Італія
- Зі смаком:
- без добавок
Фото Закваска для сиру Кроттен на 10 л (4085)
Написати відгук про товар
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оцінок (0)
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!
залишити відгук
Закваска для сиру Кроттен на 10 л (4085)
95 ₴/шт.