Закваска для сиру Качотта з паприкою на 6 л (4026)
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
Качотта з паприкою - це італійський напівм'який столовий сир із закритою текстурою. Качотта - досить популярний на своїй батьківщині сир, його готують в Італії, використовуючи різні сорти молока, а також доповнюючи різними добавками.
Качотта з паприкою - це сир з ніжною, помірно щільною консистенцією із вкрапленнями шматочків паприки. Сир має чистий кисломолочний смак і аромат класичного сиру Качотта, який прикрашений яскравою, але не гострою ноткою паприки.
Паприка - приправа, змолота з сушеного солодкого або слабопекучого м'ясистого перцю червоних сортів. Найкращий перець для паприки - це м'ясисті плоди яскраво-червоного кольору солодкого болгарського перцю. Виходить спеція теплого, яскравого кольору з легким солодкуватим смаком. У паприці міститься вітаміну С в кілька разів більше, ніж в цитрусових. Вона покращує кровообіг, збуджує апетит. Крім цього, паприка покращує травлення і посилює роботу підшлункової залози, допомагає при ревматизмі.
Фасування закваски
| Об'єм молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) | Набір спецій |
| на 6 літрів | 1 | 1 | 1 |
- Країна-виробник:
- Італія
- Бренд:
- Інше
- Зі смаком:
- без добавок
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!