Закваска для сиру Чеддер на 9 л 3 шт. × 3 л (4013)
залишити відгук
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
Готовий до відправки
КОД MP20096469
45 ₴/шт.
Доставка
Поштовими операторамиПоказати всі
відправка 1-2 дні
за тарифами перевізника
Опис Закваска для сиру Чеддер на 9 л 3 шт. × 3 л (4013)
Закваска для сиру Чеддер
Чеддер (Cheddar) - сорт твердих сирів зі щільною або крихкою структурою, відсутністю пустот. Колір - від вершкового до помаранчевого, залежить від віку, харчових барвників. Під час дегустації сиру відчувається гострий вершковий смак із легкою кислинкою, горіховими нотками в післясмаку.
Чеддер із високим вмістом білка добре плавиться і тягнеться. Цю властивість використовують під час приготування піци, фондю, запіканок. М'яка консистенція плавленого продукту виходить при термічній обробці на середньому або малому вогні. Приготування чеддера на сильному вогні робить волокна сиру жорсткими.
Фасування закваски
| Об'єм молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) |
| на 9 літрів | 3 | 3 |
Характеристики Закваска для сиру Чеддер на 9 л 3 шт. × 3 л (4013)
- Країна-виробник:
- Італія
- Бренд:
- Інше
- Зі смаком:
- без добавок
Фото Закваска для сиру Чеддер на 9 л 3 шт. × 3 л (4013)
Написати відгук про товар
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оцінок (0)
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!
залишити відгук
Закваска для сиру Чеддер на 9 л 3 шт. × 3 л (4013)
45 ₴/шт.