Суміш для хлібобулочних виробів ВІТАПАН мікс Тостовий 1 кг (2258973443)

Назва: ВІТАПАН Тостовий

Переваги:

• Сприяє формуванню рівномірної дрібнопористої структури м’якушки та тонкої скоринки;
• Відбілює м’якушку;
• Покращує смак та аромат готових виробів;
• Надає виробам відчуття вологої м’якушки;
• Зберігає свіжість готової продукції терміном до 5-7 діб.

Пакування: паперові багатошарові мішки масою 10 кг

Термін зберігання: 6 місяців.

Дозування: 10% до маси борошна.

Спосіб використання: додається в сухому вигляді в борошно перед замісом тіста. Обов’язково перемішати з борошном.