Стабілізатор вина 10 г (401810)

Опис товару:

Хімічна речовина, що використовується для стабілізації сусла та вина та дезінфекції. Може також використовуватися для дезінфекції посуду та обладнання, необхідних для виробництва алкогольних напоїв.

Застосування:

Залежно від потреби застосування засобу рекомендуються його різні дози: - при стабілізації сусла (для знищення несприятливих мікроорганізмів на плодах, особливо, якщо вони пошкоджені або починають гнити), застосовувати 1 г метабісульфіту калію на 10 л сусла.

- при стабілізації вина після бродіння (для знищення залишків дріжджових клітин після бродіння, перш ніж злити вино в пляшці, щоб не викликати вторинного бродіння, тобто щоб не утворилося шампанське) рекомендуємо використовувати 1 г метабісульфіту калію на 10 літрів води, а потім додайте в сусло ретельно перемішайте.

- для знезараження посуду розчиніть 10 г метабісульфіту калію в 2 л води та отриманим таким чином розчином промийте посуд, не споліскуючи потім чистою водою.

Калій метабісульфіт повинен зберігатися в прохолодному, сухому, недоступному для дітей місці і використовуватися в приміщенні, що добре провітрюється, оскільки він має характерний різкий запах сірки.

УВАГА: Будь ласка, дотримуйтесь рекомендованих доз. Значне передозування, особливо при стабілізації сусла, може призвести до гальмування ферментації.