Спіруліна порошок Smakolica 200г (1978791850)

Спіруліна порошок являє собою порошок смарагдового кольору з неймовірно багатим і збалансованим самою природою складом. Головна її перевага - це колосальна користь для здоров'я (зміцнення імунітету, поліпшення метаболізму і роботи всіх внутрішніх органів, зниження маси тіла, зменшення проявів алергії, боротьба з онкологією і багато іншого). Її додають до м'ясних, рибних, овочевих і сирних страв, супів і бульйонів, соусів, салатів, бутербродів і закусок, смузі. П'ють у чистому вигляді у формі таблеток, капсул або порошку, розведеного в рідині. Цей всесвітньо відомий суперфуд може з легкістю слугувати джерелом протеїнів у дієтах, що виключають їжу рослинного походження. Також, варто врахувати і використовувати у своїх цілях здатність спіралеподібної мікро водорості забарвлювати рідкі продукти в синьо-зелений колір.

Опис

• Спіралеподібні мікроводорості ростуть у прісноводних водоймах тропічних зон Африки, Азії та Америки;
• За свою спіральну будову і отримала назву спіруліна;
• Отримують, виловлюючи з природних або штучно створених по всьому світу водойм, а потім висушуючи та подрібнюючи;
• У такому вигляді суперфуд набуває значно більшого терміну зберігання, а також простіших умов зберігання і транспортування;
• Порошок смарагдового кольору зберігає всі поживні та корисні речовини свіжої водорості;
• Енергетична цінність дорівнює 290 ккал/100 г;

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту становить:

• - білки (протеїни) - 58 г;
• - вуглеводи - 24 г;
• - жири - 8 г;
• - харчові волокна - 4 г;
• Добре розчиняється у воді;
• Має фарбувальні властивості і може використовуватися як харчовий барвник синьо-зеленого кольору;
• Додається в смузі, коктейлі та напої, хлібобулочні, кондитерські вироби, десерти, соуси, перші, другі страви та гарніри;
• Може слугувати кулінарним декором (присипкою м'ясних, рибних, овочевих і солодких страв);
• Втрачає більшість своїх властивостей при нагріванні понад 40 0С;
• Досить 1 ст.л. порошку для повного задоволення добової потреби організму в білках, амінокислотах, антиоксидантах, вітамінах, мікро-макроелементах, жирних кислотах, ферментах та інших корисних речовинах;
• Харчова добавка виявляється в рази дешевшою за спеціальні вітамінно-мінеральні комплекси та ефективнішою за них за рахунок майже повного засвоєння організмом;
• Допомагає засвоїти на 30 % більше поживних компонентів супутньої їжі, що ефективно для запобігання переїданню і, як наслідок, призводить до зниження маси тіла;
• Входить до раціону космонавтів і професійних спортсменів;
• На Міжнародній конференції з харчування при ООН була визнана "Їжею майбутнього";
• Рекомендована Всесвітньою Організацією Охорони Здоров'я (WHO) для щоденного вживання всіма категоріями населення.

Надати смарагдового кольору морозиву, суфле, желе, кремам і начинкам можна, не вдаючись до особливих харчових хитрощів. Досить просто додати до складу зовсім небагато всесвітньо відомої водорості у вигляді порошку.

Склад

• На 100 % складається зі смарагдової мікро водорості (спіруліни);
• Хімічний склад вражає наявністю понад 2-х тисяч компонентів;
• Харчові волокна (клітковина) дбайливо очищають тіло від шлаків і токсинів;
• Володіє 18-ма з 22-х відомих амінокислот, необхідних організму для синтезу білка;
• На 60 % складається з легкозасвоюваних рослинних білків, які, своєю чергою, містять у 10 разів менше холестерину, ніж та сама кількість курячого яєчного білка;
• Містить у собі всі 9 незамінних амінокислот;
• Володіє повним комплексом вітамінів;
• Провітаміну А в ній у 35 разів більше, ніж у моркві;
• Насичує організм гідроксоколобанаміном (вітаміном В12), отримання якого проблематично без вживання в їжу білка тваринного походження;
• Високий вміст мінералів позитивно відображається на метаболізмі, роботі всіх органів і систем організму;
• Йод є незамінним для продуктивного функціонування мозку, щитоподібної залози та захисту від радіації;
• Ненасичені жирні кислоти, ферменти та пробіотики покращують обмінні процеси, зміцнюють імунітет, зменшують прояви алергії;
• Фікоціанін і хлорофіл володіють сильними фарбувальними властивостями, дають водорості насичений синьо-зелений колір і активно борються з онкологією.

Застосування

• За температури вище 40 0С суперфуд втрачає більшість своїх цінних властивостей і тому його слід додавати лише в холодні продукти або ті, що охололи до прийнятних параметрів;
• Підвищує поживну цінність і засвоєння інших складових страви на 30 %;
• Додається як їстівний декор (смарагдове посипання) у м'ясні, рибні, овочеві, сирні страви, десерти та випічку;
• Є цінним інгредієнтом смузі, коктейлів, салатів;

Спосіб застосування: Рекомендована норма 3-5 грам. 1-3 рази на добу. Перерва між застосуванням повинна бути не менш, ніж 5 годин. Застереження: Вживання спіруліни більше, ніж зазначено у «способі застосування» може сприяти погіршенню самопочуття. Концентрація та кількість прийомів на добу варіюється в залежності від ваги, віку, індивідуальних потреб та особливостей організму.

Один із рецептів для заряду енергією на цілий день (суп морквяно-імбирний):

Інгредієнти:

• - морква - 500 г;
• - вода - 800 мл;
• - імбир мелений - 1 ст.л.;
• - цибуля ріпчаста - 1 шт;
• - молоко кокосове - 100 г;
• - олія соняшникова - 1 ст.л.;
• - спіруліна мелена - 1 ч.л.;
• - часник - 1 зубчик;
• - перець чилі мелений - чверть ч.л.;

Спосіб приготування:

• Очистіть цибулю від шкірки, промийте, наріжте дрібно й обсмажте до золотистого кольору в олії;
• Зніміть з вогню сковороду і додайте імбир, перець, дрібно нарізаний часник. Перемішайте і знову тушкуйте 5 хв;
• Промийте та почистіть моркву. Наріжте кільцями і відправте в каструлю;
• Закип'ятіть у каструлі воду, додайте моркву та влийте засмажку. Знову доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 30 хв;
• Зніміть суп із плити, влийте молоко і змішайте все в єдину масу за допомогою блендера;
• Переконайтеся, що маса вже не гаряча, додайте спіруліну і перемішайте;

Смачного!