Скумбрія холодного копчення (2039083553)

Скумбрія маринується в мокрому маринаді з використанням натуральних спецій - 2суток. Коптиться тільки натуральною щепою (черешня, вільха) холодним димом. Процес сушки та копчення займає 4 години. Скумбрія холодного копчення, багата вітамінами і амінокислотами. У ній присутні вітаміни A, E, D у високій концентрації. З необхідних організму мікроелементів є кальцій, магній, йод. 1. Покращує роботу шлунково-кишкового тракту, активізує обмін речовин; 2. Зміцнює нервову систему. Піднімає настрій і допомагає впоратися з депресією; 3. Підвищує рівень гемоглобіну в крові. Приводить в норму холестерин; 4. Надає позитивну дію на серцево-судинну систему, не допускає утворення тромбів; 5. Допомагає клітинам регенеруватися. В цілому зміцнює імунітет; 6. Позитивно впливає на пам'ять, покращує концентрацію; 7. Проводить профілактику онкологічних захворювань. Калорійність скумбрії холодного копчення - 150 кКал на 100 г.