Приправа Пажитник Міністерство спецій мелений 100 г
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
- Склад:
- пажитник мелений
- Маса:
- 100 г
- Призначення:
- до індички,
- до страв техасько-мексиканської кухні,
- до страв із тофу,
- до омлету,
- до страв азіатської кухні,
- до картоплі,
- до аджики,
- до грибів,
- для гарнірів,
- до м'яса,
- до свинини
- Вид:
- універсальна
Пажитник, шамбала, сінна гуньба, метхі та фенугрец — все це назви одного і того ж ромбовидного насіння, яке має характерний грибний аромат з нотками скошеної трави, гіркого і пряного на смак з легким горіховим присмаком. Він прийшов з Малої та Передньої Азії, поширившись в передгір’ях Туреччини, Іраку, Ірану, вирощується на території Єгипту, Індії, Японії, Марокко та США.
Рослина має безліч лікувальних властивостей та позитивно впливає на організм:
- покращуючи апетит;
- очищуючи травну систему від шкідливих накопичень;
- нормалізуючи тиск та зміцнюючи кровоносні судини;
- підвищуючи рівень гемоглобіну;
- зміцнюючи серце та мінімізуючи ймовірність інфаркту;
- нормалізуючи гормональний фон та збільшуючи кількість естрогену в жіночому організмі;
- зміцнюючи імунітет;
- підчищуючи чоловічу потенцію;
- зміцнюючи структуру волосся.
Навіщо можна купити мелений пажитник?
Щоб отримати мелену пряність, насіння спершу обсмажують, а потім розтирають в порошок, використовуючи для:
- соусів, підлив та супів завдяки згущуючим властивостям;
- збагачення аромату страв з овочів, бобів та грибів;
- ароматизації тіста для кондитерських та хлібобулочних виробів;
- доповнення до аджики або сирів;
- покращення смаку нутових млинців та салатів з моркви;
- приготування масок та скрабів для обличчя, адже воно сприяє регенерації шкіри, прискорюючи процеси загоєння ран і опіків, позбавляючи від прищів та вугрів.
В Америці чаман часто використовують в процесі приготування кленового сиропу та рому.
Насіння гарно поєднується з іншими прянощами, серед яких коріандр, кмин, чорний перець, петрушка та безліч інших. Можна купити пажитник мелений для створення домашніх сумішей карі або хмелі-сунелі. Він містить багато галактоманана, більш відомого як харчова добавка Е417.
Основні характеристики Приправа Пажитник Міністерство спецій мелений 100 г
- Ціна:50 ₴/шт.
- Бренд:
- Міністерство спецій
- Призначення:
- до індички,
- до страв техасько-мексиканської кухні,
- до страв із тофу,
- до омлету,
- до страв азіатської кухні,
- до картоплі,
- до аджики,
- до грибів,
- для гарнірів,
- до м'яса,
- до свинини
- Маса:
- 100 г
- Склад:
- пажитник мелений
- Помел:
- мелений
- Додаткові характеристики:
- Натуральні,Вегетаріанські ,Без домішок,Без ароматизаторів,
- Упаковка:
- дой-пак
- Термін зберігання:
- 0 міс.
- Вид:
- універсальна
- Країна-виробник:
- Індія
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!
