Пательня для паельї Corby вуглецева сталь 4 порції з двома ручками 30 см (2208367782)

Сковорода (пательня) для паельї, вуглецева сталь Corby 30 см- 4 порції з двома ручками

Сковорода для паельї з полірованої вуглецевої сталі діаметром 30 см легко чиститься і не вимагає догляду.

Вуглецева сталь міцна і добре проводить тепло. Висушіть сковороду відразу після миття, а потім натріть її зсередини невеликою кількістю олії, щоб запобігти іржі.

Справжня сковорода для паельї!

Кількість порцій: 2-3 порції

Вироблено в Іспанії!

РОЗМІРИ:

Верхній діаметр: 30 см

Діаметр основи: 25 см

Ширина із ручками: 40 см

Вага: 0,8 кг

Підходить для газової плити, газової сковороди для паельї, дров та духовки.

Використовується для приготування та подачі паельї, плову, мідій, раків, смаження м'яса та інших продуктів.

Її поверхня злегка опукла і має скошені сторони, що дозволяє маслу накопичуватися в центрі, що допомагає на попередніх етапах приготування паельї та дозволяє соусу переміщатися в сторони в міру його приготування.

Сковорода виготовлена з вуглецевої сталі (вона ж полірована сталь), стійкої до подряпин, харчових кислот та жирів, яка ідеально підходить для паельї, оскільки швидко та рівномірно проводить тепло.

Сковорода тонка, але досить жорстка та міцна, з карбованим дном із поглибленнями. Ручки виготовлені зі сталі та пофарбовані у червоний колір.

Вуглецева сталь – традиційний матеріал для приготування паельї, і деякі любителі паельї вважають, що вона покращує смак.

Як і будь-яка сковорода з необробленої сталі, вона вимагає певного догляду: сковороду необхідно висушити відразу після миття, а потім натерти внутрішню частину невеликою кількістю олії, щоб запобігти іржі.