Ніж кухонний Satake Swordsmith Янагіба 210 мм Black (805-766)
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
- Гарантія:
- 12 міс.
- Матеріал леза:
- нержавіюча сталь
- Матеріал ручки:
- поліпропілен
- Тип:
- ніж
- Призначення ножа:
- для риби
Це ніж із традиційним малюнком молотка та старовинною обробкою.
Ніж Янагіба для суші та сашимі - традиційний японський ніж для нарізання свіжого філе на майже прозорі скибочки. Ідеально підходить для приготування суш і сашімі, рибного карпаччо та інших страв з дуже ніжних інгредієнтів. Довге, вузьке та жорстке лезо забезпечує ретельну точність, а одностороннє шліфування забезпечує чистий зріз. Найкраще використовувати ніж Yanagiba рівномірним рухом в одному напрямку: на себе.
Рукоятка традиційного японського ножа виготовлена з водонепроникної та корозійно-стійкої смоли, зберігаючи при цьому зручну для захоплення форму.
Бренд: Satake (Японія)
Артикул: 805-766
Серія: Swordsmith Black
Призначення: ніж янагіба
Вага, г: 109
Довжина, мм: 336
Довжина леза, мм: 210
Товщина обуху, мм: 1.9
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: DSR1K6
Тип ріжучої кромки: плейн
Кут заточки, гр.: 15-17
Твердість, HRc: 56-58
Форма заточки: одностороння
Покриття леза: titanium coating
Оздоблення леза: hammered
Матеріал ручки: поліпропілен
Матеріал больстера (тильника): нержавіюча сталь
Тип монтажу рукояті: всадний глухий
Колір ручки: чорний
Можна мити у посудомийній машині: ні
Гарантійний термін: 12 місяців
Пакування: картонна коробка
- Гарантія:
- 12 міс.
- Країна реєстрації бренду:
- Японія
- Країна-виробник:
- Японія
Основні характеристики Ніж кухонний Satake Swordsmith Янагіба 210 мм Black (805-766)
- Ціна:2 079 ₴/шт.
- Бренд:
- Satake
- Тип:
- Призначення ножа:
- для риби
- Матеріал леза:
- Матеріал ручки:
- поліпропілен
Розмір та вага
- Довжина леза:
- 191 см
- Товщина леза:
- 1.9 мм
Додаткова інформація
- Колір виробника:
- чорний
- Упаковка:
- картонна коробка
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!