Ніж кухонний для очищення фруктів та овочів LV (835 LV)

Кухонні ножі серії GROSSMAN Lovage відносяться до того ж типу європейських кухонних ножів, який залишається популярним протягом довгих десятиліть.

І це не дивно. Конструкція цих ножів міцна та довговічна. Ніж, виштампований із цільного аркуша німецької сталі фактично неможливо зламати. Хвостовик клинка йде на всю глибину рукояті і служить її надійним, незламним хребтом. Посилений притин значно підвищує надійність та довговічність ножа. потрапити волога чи бруд.

Накладки надійно приклепані до сталевого хвостовика. Усі елементи конструкції підігнані так надійно, що ви не відшукаете ні найменшої щілини, в яку могла би потрапити волога чи бруд.

Але й це ще не все. Перевірена часом класична конструкція вдало доповнена сучасними технічними рішеннями. Руків'ю надано ергономічних форм, що значно підвищує зручність, безпечність та ефективність використання кожного ножа серії Lovage.

До того ж накладки руків'я зроблені зі спеціального полімеру. Цей матеріал приємний на дотик, не ковзає в руці під час роботи, гігієнічний, стійкий до дії води, хлору та миючих засобів.

Клинок із високовуглецевої німецької нержавіючої сталі пройшов професійну термічну обробку (загартування), що забезпечує йому міцність та довговічність. Лезо на довгий час зберігає гостроту, дозволяючи легко і з надзвичайною точністю нарізати будь-які інгредієнти.

Ножі серії Lovage прості у догляді та довго зберігають гостроту.

Якщо вам потрібні міцні, надійні але й при цьому сучасні та ергономічні ножі - зверніть увагу на серію GROSSMAN Lovage. І від класики, і від сучасності ці ножі взяли найкраще!

Цей ніж – найменший і найкоротший із усіх кухонних. Він служить для очищення фруктів та овочів від шкірки. Також їм можна видалити насіння або вирізати пошкоджену ділянку м'якоті.

Ніж для очищення овочів та фруктів – важлива складова так званої "кухарської трійки" (шеф, універсальний та овочевий ніж).