Набір ножів HuoHou HU0010 Nano Ceramic 4 пр. (36125)
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
- Кількість предметів:
- 4 шт.
- Матеріал леза:
- кераміка
- Країна-виробник:
- Китай
- Вид набору:
- без підставки
Набір ножів HuoHou Nano Ceramic Knifes Set - це керамічні ножі Huo Hou Nano Ceramic Knife, розробка і виробництво яких здійснювалися за допомогою краудфандінга. Ножі мають ергономічну ручку, а також не вимагають заточування. Форма і матеріал ручки дозволяють безпечно утримувати ніж навіть жирними руками, а керамічне лезо пройшло спеціальну обробку, завдяки чому воно не втрачає гостроти.
У набір входять:
- 3 ножа - 325 мм, 230 мм, 200 мм
- 1 овощечистка - 135 мм
Вже минув час, коли керамічні ножі виготовляли з крихкого матеріалу, який, однак, з часом втрачав гостроту. Завдяки сучасним технологіям лезо виготовлено з діоксиду цирконію, який після спікання і шліфування набув здатності самозагострення.
Створення леза починається з сировини - піску діоксиду цирконію, який імпортується з Австралії. Після попередньої обробки і формування леза, відбувається спікання керамічних заготовок в печі. Наступний етап - процес цементації заготовок - проникнення атомів вуглецю в кристалічну решітку діоксиду цирконію. Це називається коксування, яке представляє собою цикл із 300 повторюваних ітерацій нагрівання та охолодження. Нагрівання відбувається у вакуумі при температурі 2000 ° С.
Завдяки такому складному технологічному процесу зміцнюючi добавки проникають глибше в структуру матеріалу. Коксування леза робить його більш твердим, але крихким.
Кромка ріжучого краю має товщину всього 0.4 мм - оптимальна товщина, при якій ніж не тупиться, але і має найкращі ріжучі властивості.
Ергономічна ручка виготовлена зі спеціального нековзкого матеріалу, який дозволяє утримувати ручку навіть жирними і мокрими руками. На ручці є спеціальні насічки для вказівного і великого пальця, завдяки яким хват стає зручнішим, а робота з ножем - безпечною.
На відміну від інших ножів, Huo Hou Nano Ceramic Knife не боїться впливу кислот фруктів і овочів, а також добре ріже м'ясо, яке не прилипає до леза.
- Товщина леза:
- 0.4 мм
- Бренд:
- HuoHou
- Країна-виробник:
- Китай
Основні характеристики Набір ножів HuoHou HU0010 Nano Ceramic 4 пр. (36125)
- Ціна:1 199 ₴/шт.
- Вид набору:
- Матеріал леза:
Комплектація
- Кількість предметів:
- 4 шт.
Додаткова інформація
- Колір виробника:
- чорний
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!
