Набір для випікання хліба з овальним кошиком для розстоювання з ротанга та чохлом/килимком-слінгом/шпателем (87929)

Цей комплект — ідеальний вибір для тих, хто пече хліб вдома або в професійній пекарні. Він містить у собі всі необхідні аксесуари для приготування ідеального домашнього хліба: кошик для розстоювання, тканинну вставку, скребок, силіконову стрічку-підкладку (килимок-слінг) для випікання хліба.

Овальний кошик для розстоювання хлібного тіста — незамінний аксесуар для домашньої та професійної випічки. Вона використовується для підготовки тіста до випікання: надає виробу форму, сприяє рівномірній ферментації та формуванню хрусткої скоринки. Завдяки натуральному ротангу кошик вбирає зайву вологу, що забезпечує ідеальні умови для розстоювання та сприяє отриманню рівної круглої форми та виразного малюнка на поверхні хліба.

Кошик зберігає тепло та дає змогу тісту «дихати», покращуючи текстуру готового виробу. Підходить як для роботи з вологим тістом, так і з класичними хлібними заготовками. До комплекту входить тканинний чохол із бавовни, який дає змогу ще легше витягувати тісто, зменшує потребу в борошні та запобігає прилипанню. Чохол можна прати та використовувати багаторазово.

Скребок з дерев'яною ручкою та лезом із неіржавкої сталі — універсальний інструмент для роботи з тістом: ним зручно розділяти, переносити та зчищати тісто з робочої поверхні.

Антипригарний силіконовий килимок — це сучасне та зручне рішення для випікання хліба, булочок, піци, печива та інших виробів. Він ідеально підходить для використання в духовці, аерокрилі.

Килимок виготовлений із високоякісного харчового силікону, стійкого до високих і низьких температур. Завдяки міцному матеріалу та вдосконаленій конструкції з подовженими та широкими ручками, перенесення тіста стає безпечним і легким — ви більше не ризикуєте обпекти руки під час приміщення або виймання хліба з форми.

Догляд за кошиком для розстоювання з ротанга:

Перед першим використанням, а також час від часу в процесі експлуатації кошик необхідно дезінфікувати. Це можна зробити двома способами:

• За допомогою жорсткої щітки та розчину води з оцтом.
• У духовці: розігрійте духовку до температури 120-140 °C і помістіть у неї порожній кошик на 45-50 хвилин.

Така обробка дає змогу знищити можливі спори грибків і бактерій, які можуть розмножуватися у вологому середовищі.

Склад:

• Овальний кошик для розстоювання тіста — 1 шт.
• Тканинна вставка для кошика — 1 шт.
• Шкребок із дерев'яною ручкою — 1 шт.
• Силіконова стрічка-підкладка (килимок-слінг) - 1 шт.

• Тип: Кошик для розстоювання хліба
• Форма: Овальна
• Матеріал: Натуральний ротанг
• Внутрішня вставка: лляна тканинна вкладка
• Верхні розміри: 17 × 11,5 см
• Нижні розміри: 14,5 × 7 см
• Висота: 5,5 см
• Вага: 95 г
• Країна виробництва: Китай
• Комплектація: 1 кошик + 1 тканинна вкладка

• Матеріал: неіржавка сталь, дерево
• Довжина: 11.5 см
• Ширина: 15 см
• Висота: 2 см
• Вага: 164 г
• Розмір в упаковці: 18.5х18.5х2.5 см
• Країна-виробник товару: Китай

• Матеріал: харчовий силікон
• Форма: кругла з ручками
• Діаметр робочої частини: 21,1 см
• Довжина ручок: 18,3 см
• Ширина ручок: 8,1 см
• Робоча температура: від -40 °C до +250 °C
• Сумісність: духовка, аерогриль
• Кількість у комплекті: 1 килимок
• Країна-виробник: Китай