Кухонний ніж FoREST обвалочний напівгнучкий 130 мм Чорний (361113)
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
- Матеріал леза:
- нержавіюча сталь
- Матеріал ручки:
- поліпропілен
- Призначення ножа:
- обвалювальний
- Тип:
- ніж
Обвалювальний ніж 130 мм FoRest
Обвалювальний ніж відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування. Це універсальний ніж, основними завданнями якого є: кришити, різати і обробляти.
Високоякісна молібден-ванадієва сталь леза забезпечує стійкість до корозії, а твердість за шкалою Роквелла 55-57 HRC - високу ріжучу здатність. Полірування та шліфування леза забезпечують бездоганну гладкість і виключають утворення мікротріщин, що дозволяє продукти не налипає. Заточка леза виконується вручну. Кут заточування - 20 градусів.
Ергономічна ручка з поліпропілену має антибактеріальне покриття, що забезпечує максимальну гігієну: запобігає накопиченню бактерій, поява неприємного запаху, зміна властивостей матеріалу. Професійні штамповані ножі FoREST з колірним кодуванням ручок відповідно до рекомендацій НАССР.
Важливо не перегрівати лезо в процесі заточки, так як це призводить до крихкості металу і впливає на його знос.
Характеристики Кухонний ніж FoREST обвалочний напівгнучкий 130 мм Чорний (361113)
- Країна-виробник:
- Португалія
Основні характеристики Кухонний ніж FoREST обвалочний напівгнучкий 130 мм Чорний (361113)
- Ціна:
- 565.75 ₴/шт.
- Бренд:
- Forest
- Тип:
- ніж
- Призначення ножа:
- обвалювальний
- Матеріал леза:
- нержавіюча сталь
- Матеріал ручки:
- поліпропілен
Розмір та вага
- Довжина леза:
- 13 см
Додаткова інформація
- Колір виробника:
- чорний
- Додаткові характеристики:
- V-образна заточка, ергономічна форма ручки
Написати відгук про товар
0
На цей товар ще не залишили відгук, будьте першим!