Кава в зернах Foundation Coffee Roasters Businde Бурунді 250 г

Смаковий профіль:

Лимонний чізкейк

Брусниця

Жовта черешня

Обробка:

Натуральна обробка — кавові зерна висушуються разом з м'якоттю, що дозволяє зберегти природну солодкість та фруктовий смак, а також додає глибини й інтенсивності смаковим нотам. Цей процес допомагає досягти яскравого та насиченого смаку з фруктовими та десертними відтінками.

Ступінь обсмажування:

Світлий (Filter) — ідеальний для фільтрових методів приготування. Легкий, свіжий смак з фруктовими нотами добре розкривається при світлому обсмажуванні, що дає можливість відчути всі нюанси смаку.

Профіль:

Кислотність: Легка

Солодкість: Помірна

Гіркота: Мінімальна

Регіон: Kayanza, Бурундія

Висота зростання: 1650 - 1800 м.н.р.м

Різновид: Red Bourbon — цей класичний сорт арабіки відомий своєю елегантною кислинкою, фруктовим ароматом та збалансованою солодкістю.

Бальна оцінка: 85 балів

Ідеально підходить для:

Фільтрових методів (воронка, френч-прес)

Любителів фруктових і десертних смаків з легким кислим відтінком

Тих, хто шукає легку, але багатогранну каву для щоденного споживання

Ця кава з Бурундії вражає своїм смаковим профілем з нотами лимонного чізкейку, брусниці та жовтої черешні, створюючи збалансоване і освіжаюче враження. Вона підійде для любителів фруктових кав з мінімальною гіркотою і м’якою кислинкою.