Камінь для піци Browin прямокутний гранітний 37х35 см (312026)

Для піци та хліба - камінь ідеально підійде для випікання чудової піци для всієї родини, а також хліба, булочок або печива. Прямокутна форма ідеальна для того, щоб максимально ефективно використовувати духовки і приготувати випічку для всієї родини.
Ідеально підходить для приготування страв у духовці та на грилі - камінь полегшить і прискорить процес випікання, рівномірно розподіляє тепло і поглинає вологу, завдяки чому піца буде на смак як приготована в кращій піцерії, а інша випічка теж порадує зовнішнім виглядом та смаком. Він також чудово підходить для грилювання м'яса та овочів.
Висока якість і непідвладна часу краса форми - натуральний, ретельно оброблений граніт, стійкий до високих температур. Дотримуючись інструкції із застосування, ви будете насолоджуватися цим каменем довгі роки. Він буде красиво виглядати не тільки на кухні та на грилі, а й на столі, використовуючи для сервірування страв.
Зручне та безпечне використання каменю та його легке очищення після завершення запікання або грилювання. Ви оціните як ідеально гладкий верх каменю, так і нижню поверхню, що не ковзає.
Ідея для подарунка - цей витончений камінь стане чудовим подарунком на різні випадки життя, особливо для любителів піци та домашньої випічки, гриля та високоякісного кулінарного приладдя.
Ідеально гладка верхня поверхня, шліфовані (зі знятою фаскою) краї, матова, нековзна нижня поверхня гранітної плити – все це гарантує комфортне та безпечне використання каменю, а також його легке очищення після запікання або грилювання. При правильному використанні він прослужить вам довгі роки, як і раніше, викликаючи захоплення.

Камінь можна використовувати і для сервірування домашніх виробів – на ньому дуже ефектно виглядатимуть ковбасні вироби, сири, овочі, фрукти, суші чи холодні закуски.

Цей витончений чорний камінь буде чудовим подарунком на будь-яке свято. Він стане гарним, і в той же час міцним та довговічним елементом оснащення кожної кухні як традиційної, так і сучасної.

Інструкція з використання каменю для піци:

Перед першим використанням промийте камінь під проточною водою (холодною або теплою) або протріть мокрою тканиною.

Помістіть чистий камінь (відполірованою стороною догори) на сітку/решітку на середньому рівні холодної духовки. Розміри каменю підігнані до розмірів ґрат, щоб оптимально використовувати його корисну площу. Встановіть температуру приблизно на 250-270 ° C і розігрійте духовку протягом 30-60 хвилин. За допомогою лопатки викладіть піцу на камінь та запікайте кілька хвилин – залежно від товщини тіста, як рекомендовано у рецепті. Дістаньте готову піцу із духовки за допомогою лопатки. Після запікання залиште камінь у духовці до повного вистигання.

Уникайте різких перепадів температури - граніт не любить різких перепадів температури, тому завжди встановлюйте камінь у холодну духовку, а після використання виймайте його тільки тоді, коли він охолоне. Це дозволить уникнути теплового шоку та захистить камінь від можливого розтріскування. Також не кладіть на нього холодні продукти (прямо із холодильника).
Категорично забороняється нагрівати мокрий камінь - якщо мокрий камінь нагріти, вода не випаровуватиметься належним чином, і через зростаючий внутрішній тиск можуть з'явитися тріщини.
Увага! Камінь нагрівається до високих температур, дотик до нього може спричинити опіки. За потреби використовуйте відповідні захисні рукавички.
Не змащуйте камінь для піци олією - полірована гранітна поверхня має мікропори і може деякою мірою вбирати олію, що вплине на смак випічки. Крім того, може з'явитися небажаний дим з духовки.

Мийте камінь вручну, використовуючи м'які (натуральні) засоби для миття посуду. Акуратно зіскребіть залишки тіста, що пристали.

Поява плям на поверхні каменю для піци – це природний процес, пов'язаний із використанням виробу. Якісь плями, які не зникнуть після миття, ніяк не вплинуть на функціональність каменю – вони будуть лише ознакою того, як часто він використовується.

ВЛАСТИВОСТІ
Довжина 37см

Ширина 35см

Висота 2см

Вага 7кг