Форма для сирної паски (середня) 0.5 кг

Форма для сирної паски виготовлена з харчового нетермостійкого пластика. Цю форму можна використовувати тільки для готування сирної паски без термообробки. Складається з чотирьох пластин з декорацією готової паски з чотирьох сторін буквами "ХВ" і хрестом.

Конструкція форми є розбірною, стінки якої з'єднуються за допомогою кліпс. Виріб легко від'єднується від готової паски. Форма розрахована на багаторазове використання.
До форми додається рецепт для приготування сирної паски.

За допомогою цієї форми можна випікати паски вагою 0.5 кг.

Розміри форми:

- висота - 11,3 см;

- сторона верхнього "квадрата" - 4,8 см;

- сторона нижнього "квадрата" - 11,3 см.

Як використовувати форму для сирної паски?

Секрет правильної і смачної сирної паски. Сир необхідно обов'язково віджати, а також протерти через сито або пропустити через м'ясорубку. Ретельно змішати сир з іншими інгредієнтами.

1. Зібрати форму для сирної паски з 4 частин і перевернути її. Поставити в миску, вистелити марлею так, щоб звисають краю були приблизно рівні основи форми.

2. Викласти приготований сир для паски в форму, закрити марлею, поставити прес (наприклад, тарілку) і прибрати в холодильник на 10-12 годин.

3. Розгорнути марлю на основі і перевернути на плоске блюдо. Прес зняти. Потягнувши за марлю, акуратно вийняти паску на блюдо і прикрасити.