Приправа Фенхель 1 кг (135)

У фенхеля пряний, солодкий запах, схожий на аромат анісу. Смак - солодкувато-гострий. Плоди фенхеля використовує для приготування ароматизованої води, сиропів і лікарських чаїв. Також з фенхеля виробляють ефірну олію.
У побуті використовують всю рослину: плоди, листя, стебла, підстави черешків листя, коріння, причому зелень зрізають два-три рази за сезон
Як пряність використовується при приготуванні лікерів, солодких страв: печива, пудингів, різних пирогів. Гарний фенхель в рибі, соусах, супах, компотах, у квашеній капусті, консервованих огірках. Свіжі пагони і листя рослини покращують смак маринадів. Соуси з фенхеля підходять для свинини, холодної риби.
Дуже популярний фенхель в традиційних кухнях Індокитаю, Франції та Італії.
Термін зберігання - 2 роки.
Харчова цінність, г / 100г: білки - 16, жири - 15, вуглеводи - 12
Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 345;
Склад: насіння фенхелю, без домішок, без добавок.

Походження: Єгипет.
Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори.