Дріжджі Browin Turbo X-Pure 21,3% 100 л 360 г (403106)

• Висока потужність – Turbo X-Pure – це високоякісні дріжджі для сусла з високим вмістом алкоголю. Завдяки високій стійкості до алкоголю, суміш дріжджів і живильного середовища ферментує аж до 21,3%!
• Для цукрового, фруктового, зернового сусла - спеціально складена суміш підходить для ферментації різної сировини. Завдяки цим дріжджам ви успішно приготуєте чудові напої: зернові, фруктові та на основі цукру.
• На 100 л сусла – один пакетик дріжджів Turbo X-Pure дозволить вам приготувати 100 л сусла.
• Швидке та ефективне бродіння - дріжджі чудово справляються з переробкою до 36 кг цукру. Усього за 5-6 днів вони можуть ферментувати 25 кг.
• Приємний запах кінцевого продукту.

Дріжджі Turbo X-Pure 21,3% - єдині дріжджі на ринку, що ферментують до 21,3% спирту, і перші на ринку, які повністю переробляють 36 кг цукру на 100 л. Чиста сила та відмінна якість! З Turbo X-Pure процес бродіння досконалий - проходить швидко та ефективно. Цей продукт є сумішшю двох високоспиртових активних штамів винних дріжджів і правильно підібраного живильного середовища, що сприяє їх розвитку.

Одного пакетика дріжджів Turbo X-Pure вистачить на 100 л сусла, а залежно від очікуваного вмісту спирту до нього достатньо додати від 25 до 36 кг цукру. Щоб дріжджі виявили весь свій потенціал, важливо діяти строго відповідно до інструкцій, наведених на упаковці.

Спосіб застосування:
Виберіть варіант бродіння (див. таблицю). Висипте першу порцію цукру в ємність для бродіння і розчиніть її у відповідній кількості теплої води з температурою прибл. 30⁰C. Потім висипте весь вміст пакетика і ретельно перемішайте. Приготований розчин зброджуйте протягом зазначеної в таблиці кількості днів (згідно з вибраним варіантом) при температурі 20-25⁰С.
Для варіантів II-IV обережно додайте наступні порції цукру через 24 і 48 годин, коли концентрація цукру складе близько 10⁰Blg.

Увага: Сусло піниться! Варто використовувати засіб, що зменшує піноутворення, яке можна придбати у компанії BROWIN.

Після закінчення бродіння сусло саме освітлюється. Низька температура сприяє освітленню. Щоб швидше висвітлити сусло, використовуйте Klarowin Turbo Spirit.

Після закінчення ферментації сусло має солодкуватий післясмак через гліцерин, що виробляється дріжджами.

Використовуйте упаковку повністю для одного сусла, що забезпечить переваги, пов'язані з однорідністю суміші.

Зберігати у сухому місці при кімнатній температурі.

Склад: дріжджі, фосфат калію (V), сульфат магнію (VI), карбонат кальцію (IV), вітамін B1 (тіаміну гідрохлорид).

Вага нетто: 360 г