Чай жовтий Мій Чай Цзюнь Шань Інь Чжень 50 г (2070)

Цзюнь Шань Інь Чжень (君山银针), або Срібні Голки з гори Цзюнь Шань, — один із найрідкісніших жовтих чаїв Китаю, що виготовляється виключно з ніжних чайних бруньок, вкритих сріблястим ворсом. Цей сорт зібраний вручну на острові Цзюнь Шань у провінції Хунань.

Смак чаю м’який, солодовий, ніжний, з легкими квітково-медовими нотами, які розкриваються поступово. Настій золотистий, прозорий, із тонким ароматом лугових квітів. Чай чудово тонізує, покращує концентрацію та додає ясності розуму.

Користь Цзюнь Шань Інь Чжень:

• М’яко стимулює, не викликаючи перевантаження
• Підтримує роботу імунної системи
• Сприяє кращій концентрації та ясності думок
• Має антиоксидантні властивості
• Підходить для повільного чаювання

Характеристики:

• Тип: Жовтий чай
• Сировина: Молоді сріблясті бруньки
• Походження: Китай, провінція Хунань, гора Цзюнь Шань
• Смак: М’який, солодовий, з квітковими нотами
• Аромат: Тонкий, медово-квітковий
• Настій: Прозорий, золотистий
• Кофеїн: Середній
• Бренд: Мій Чай

Як заварювати чай: Використайте 3–4 г чаю на 250 мл води (європейський метод) або 5–6 г на 100–120 мл (гунфу ча) Температура води — 80–85°C Європейський метод: настоювати 2–3 хвилини; гунфу ча: короткі проливи 10–20 секунд, до 5–7 проливів

Порада: Чай розкриває свій характер поступово — знайдіть свій ідеальний спосіб заварювання для максимальної насолоди.