Борошно мигдальне Targroch без глютену 1000 г
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
- Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
- Доставка у зручний вам пункт «Укрпошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
![Kolos Kolos](https://cdn.27.ua/sc--media--prod/default/0b/47/09/0b4709c3-b3ac-4fdb-b0ba-fb7c8fe6b84f.jpg)
- Маса:
- 1 кг
- Країна-виробник:
- Індія
- Бренд:
- Targroch
- Вид:
- мигдальне
Мигдальне борошно — це мигдальний горіх (солодкий) подрібнений до певної фракцій, який широко використовується в кулінарній справі. Зазвичай, мигдальне борошно необхідне для приготування, випічки горіхових начинок, пісочно-горіхових та білково-горіхових напівфабрикатів. Крім того, вона нерідко використовується як добавка для багатьох видів тіста. З мигдалевим борошном нерідко готують мигдальний крем — відмінну начинку для тарталеток і булочок.
Також мигдальне борошно застосовується в складі соусів і супів, які традиційні для середземноморської кухні. Завдяки мигдалевому борошном консистенція страв стає густішою. Дуже важливим аспектом використання мигдалевого борошна є те, що в ній зберігаються практично всі корисні властивості горіхових ядер, а також їхній делікатний аромат і тонкий смак
Без використання мигдалевого борошна просто неможливо уявити собі приготування багатьох десертів, які стали класикою кондитерської справи: наприклад, неймовірно ніжні тістечка, бісквіти дружинааз і декуаз, грушевий пиріг з франжипаном, а також Chateau Pithiviers — знаменитий французький листовий пиріг.
Ще одним достатком мигдалевого борошна є те, що він підходить для чутливих людей. Річ у тім, що алергіки часто реагують на глютен — речовина, що міститься у виробах з інших видів борошна, тому мигдальний варіант прекрасно підходить як заміна конкретних продуктів.
![Борошно мигдальне Targroch без глютену 1000 г - фото 1 Борошно мигдальне Targroch без глютену 1000 г - фото 1](https://cdn.27.ua/sc--media--prod/default/22/ec/c3/22ecc34b-5833-4627-bbd8-e77ecd1541ab.jpg)