Борошно CAPUTO Semola із твердих сортів пшениці тип 00 1 кг (20699976)
- Основна інформація
- Опис
- Характеристики
- Написати відгук про товар
- Доставка у зручний вам пункт «Нової Пошти» за тарифами перевізникавідправка 1-2 дні
- Маса:
- 1 кг
- Бренд:
- Країна-виробник:
- Італія
- Вид:
- із твердих сортів пшениці
Італійське борошно із твердих сортів пшениці - Семола. Створена в процесі максимально ретельного подрібнення зерен пшеничних твердих сортів з підвищеним вмістом білків. Має характерний янтарно-жовтий колір, легку крупчасту текстуру. Ідеально підходить для професійного та домашнього приготування різноманітної складної випічки: від фокаччі в італійському стилі та французьких багетів, до тіста для піци, равіолі та свіжої пасти "Hand-made". У своєму складі має значну частину оболонки зерна, завдяки чому містить більше клейковини, тому добре вбирає воду та тримає форму. Борошно дозволяє створити особливо еластичне та однорідне тісто для легкого формування готових виробів та розкочування, підходить також для приготування тіста з додаванням борошна з м'яких сортів пшениці типу 00 – для більш ніжної та м'якої текстури, високий вміст білків – 12,5 г/100 г борошна , еластичність P/L 2,30 макс, зручний формат упаковки / 1000 г
- Термін зберігання:
- 12 міс.
- Вага:
- 1 кг
- Вага:
- 1000 г
- Склад:
- Борошно з твердих сортів пшениці
Основні характеристики Борошно CAPUTO Semola із твердих сортів пшениці тип 00 1 кг (20699976)
- Ціна:220 ₴/шт.
- Бренд:
- CAPUTO
- Упаковка:
- паперовий пакет
- Вид:
- Тип:
- борошно
- Країна-виробник:
- Італія
Розмір та вага
- Маса: