Рис черный 500г

Эта нераспространение зерновая культура имеет высокую питательную ценность, черный рис содержит почти вдвое большее количество белков, чем обычный белый шлифованный рис. Черный рис подходит для диетического питания. Богат антиоксидантами, повышает иммунитет и сопротивляемость к разным инфекциям. Содержащаяся в нем клетчатка прекрасно влияет на пищеварение. Благодаря тому, что черный рис не шлифуется, в нем хранятся в большом количестве разные полезные вещества. В черном рисе особенно много железа, цинка, марганца, калия, фолиевой кислоты. Именно поэтому китайцы используют черный рис для лечения анемии, плохое зрение, выпадение волос. Чем темнее окрас черного риса, тем больше в нем антиоксидантов. У черного риса низкий гликемический индекс. Благодаря своей питательности и содержанию большого количества пищевых волокон, наесться можно небольшой порцией, а ощущение сытости сохраняется надолго, что важно для поддержания оптимальной массы тела. В Древнем Китае считалось, что есть этот необычный черт, достойный только император, которому преподносили его как дань. Поэтому чёрный рис называли «императорским». Китайцы верили, что черный рис приносит императору удачу и долгую жизнь.