Нож кухонный Samura Okinawa янагиба 240 мм (SO-0110)
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
- Доставка в удобный вам пункт «Новой Почты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
- Гарантия:
- 12 мес.
- Материал лезвия:
- нержавеющая сталь
- Тип:
- нож
- Коллекция:
- Okinawa
- Материал ручки:
- дерево
- Назначение ножа:
- для рыбы
Традиционный японский нож янагиба первоначально предназначался для пластования сырой рыбы при приготовлении блюд национальной кухни. В японских ресторанах он незаменим до сих пор.
Однако этот нож нашёл свое применение и в быту - чаще всего он используется в качестве слайсера для филигранной нарезки любых продуктов.
Острейшее лезвие янагибы Okinawa с односторонней заточкой и твердостью 58 HRC способно делать разрезы буквально с хирургической точностью и всего за один проход клинка.
От деревянной рукояти из палисандра лезвие отделено гигиеничным больстером.
Бренд: Samura (Япония)
Артикул: SO-0110
Серия: Okinawa
Назначение: нож янагиба
Вес, г: 133
Длина лезвия, мм: 240
Длина, мм: 390
Толщина обуха, мм: 2,3
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-8
Тип режущей кромки: плейн
Заточка лезвия: Shark
Угол заточки, г: 15
Твердость, HRc: 58
Форма заточки: односторонняя
Отделка лезвия: satin
Материал больстера (тыльника): пластик
Материал ручки: дерево
Цвет ручки: коричневый
Тип монтажа рукояти: всадной глухой
Страна-производитель: Япония
Упаковка: картонная коробка
Гарантийный срок: 12 месяцев
- Гарантия:
- 12 мес.
- Коллекция:
- Okinawa
- Страна-производитель:
- Япония
Основные характеристики Нож кухонный Samura Okinawa янагиба 240 мм (SO-0110)
- Цена:2 449 ₴/шт.
- Бренд:
- Samura
- Тип:
- Назначение ножа:
- для рыбы
- Материал лезвия:
- Материал ручки:
- дерево
Размеры и вес
- Длина лезвия:
- 24 см
- Толщина лезвия:
- 2.3 мм
Дополнительная информация
- Цвет производителя:
- коричневый
- Упаковка:
- картонная коробка