Сотейники Материал чугун в Долине

Чавунний пасуд — це чавунний посуд. Жодні керамічні форми для запікання не зрівняються за результатами з цим чавунним сотейником. Їжа виходить зовсім інного смаку.

Я чула, що чавунний посуд творить дива в процесі приготування страв, але не вірила. Смак дійсно зовсім інший, аніж зі сталевого посуду. Зроблений сотейник дуже якісно, кришка прилягає щільно. Все просто супер!

Жаровня очень вместительная. Удобный дизайн. Выбирала по весу, толщине стенок и по качеству литья. Из представленных марок эта понравилась больше. Некоторые пишут, что чугун ржавеет или еда прилипает, но такое возможно только в случае, если его не правильно подготовили к первому использованию. Перед первым использованием посуду следует прокалить на огне согласно инструкции. Потом надо смазать маслом с обеих сторон. Однако вместо подсолнечного масла надо смазывать льняным (продается в любой аптеке или супермаркете), салфеткой протереть излишки масла, после чего отправить посуду в духовку на 1час при температуре 200-250 градусов, чтобы масло полимеризовалось и создало на поверхности чугуна устойчивый антипригарный слой. Желательно после этого еще раз смазать льняным маслом и еще раз "запечь" в духовке, чтобы антипригарный слой стал чуть толще. Использование для этих целей подсолнечного или оливкового масла не даст стойкого эффекта, он будет кратковременным. После правильной подготовки жаровня прекрасно служит, не требует повторных обработок, не ржавеет и еда не пригорает. Рекомендую.

Качество чугуна отличное.Поверхность гладкая. Легко моется.Французкий мировой бренд-говорит сам за себя!Покупкой очень довольна.

практичная