Основні характеристики Сковорода Kela Flavoria 20 см (10187)
Ручка
Кришка
Застосування
Особливості
Розміри
Додаткова інформація
Габарити пакування
Цей товар складається з 1 упаковки4
Замовив сковорідку діаметром 20 см. При отриманні виявилося що це діаметр верха, а не низу. Діаметр низу у цієї сковорідки 13 см. Довелося повернути її продавцю.
Вітаємо, Вікторе! Так, в назві вказується завжди діаметр для підбору кришки. Дякуємо за ваш відгук
Сковорідка не сподобалась
Доброго дня! Дякуємо за Ваш відгук та за вибір нашого магазину. Для вирішення сервісного питання, якщо товар було придбано через інтернет-магазин epicentrk.ua, Ви можете скористатися формою на сторінці: https://epicentrk.ua/ua/info/garanty/ Якщо покупка здійснена у торговому центрі «Епіцентр», будь ласка, зверніться до відповідного ТЦ, у якому було зроблено покупку. Ми цінуємо Вашу довіру та завжди раді допомогти!
Вітаємо! Нержавіюча сталь не має власного антипригарного шару, тому його потрібно створювати щоразу за допомогою температури та олії. Ось кілька порад, як «приборкати» вашу сковорідку та уникнути нагару: 1. Тест краплею води Це головний секрет сталевого посуду. Сталь має мікропори, які при нагріванні розширюються і «затискають» їжу. Щоб цього не сталось: Розігрійте порожню сковорідку на середньому вогні. Бризніть краплю води. Якщо вона шипить і випаровується — сталь ще холодна. Якщо крапля розлітається на маленькі кульки, що бігають по поверхні, як ртуть, — ідеальна температура досягнута. 2. Температурний режим Олія: Додавайте олію тільки після того, як сковорідка прогрілася (після тесту з водою). Почекайте 10-20 секунд, щоб олія прогрілася, і лише тоді викладайте продукти. Не перегрівайте: Нержавійка чудово тримає жар. Якщо готувати на максимальному вогні, олія починає горіти, створюючи той самий коричневий «нагар», який важко відмити. Середній вогонь — ваш найкращий друг. 3. Правило «Не чіпай» Коли ви кладете м'ясо чи рибу на сталь, вони спочатку прилипнуть. Це нормально. Зачекайте 1-2 хвилини, поки утвориться рум'яна кірочка — білок денатурує, і продукт сам «відклеїться» від поверхні. Якщо ви намагаєтесь перевернути їжу силою — вона порветься і залишиться на дні. 4. Як легко відмити нагар без металевого йоржика. Поки сковорідка ще гаряча після смаження, налийте в неї трохи гарячої води. Пара та кипіння самі піднімуть залишки їжі. Сода + оцет: Якщо з'явився сильний нагар, насипте соди, додайте трохи води, щоб утворилася кашка, і залиште на 15-20 хвилин. Для важких випадків можна прокип'ятити у сковорідці воду з додаванням оцту. Спеціальні засоби: Використовуйте кремові очищувачі для нержавіючої сталі (вони прибирають і нагар, і райдужні плями).
Вітаємо! Радимо ознайомитися з порадами щодо експлуатації сковорідок із нержавіючої сталі. Щойно ви опануєте температурний режим, приготування стане легким та приємним!
Дуже добра верика професійна сковорідка без антипригарного покриття. Користуватись нею зможе не кожний, але той хто вміє, зможе оцінити всі переваги саме цвєї моделі. Що більш за все сподобалось мені: справжнє капсульне дно, товсті стінки, вона дійсно рівномірно разподіляє тепло, незалежно від типу кухонної плити, вона довго тримає температуру.