Сковорода-гриль Ballarini Speciali 28 см (649200.28)

Ballarini является одной из крупнейших компаний в Европе с точки зрения объемов производства, и лидером в сфере инноваций, как с точки зрения применяемых технологий, так и в дизайне производимой антипригарной посуды. Ballarini сохраняет сильные позиции на массовом рынке и в профессиональном секторе.

Компания была основана Паоло Балларини (Paolo Ballarini) в 1889 году как небольшая мастерская по производству металлической посуды. К 1931 году каталог Ballarini составил 2000 единиц посуды и кухонных принадлежностей. В 1960 году компания приняла стратегическое решение сосредоточить свои ресурсы на производстве посуды с одним лишь антипригарным покрытием.

Speciali объединяет навыки приготовления пищи, предлагает новые приемы, помогает и повышает мастерство каждодневного и праздничного приготовления блюд. Благодаря передовым технологиям, особым качествам материалов и их функциональности вы можете осуществлять кулинарные эксперименты на кухне. Новая линия Speciali — это особенная серия специализированной посуды, посуды для профессионалов. Используя данную линейку, и добавив немного воображения, вы добьетесь потрясающих вкусовых эффектов, которые не оставят никого равнодушным.

На сковороде Ballarini Speciali мясо готовится в условиях, приближенных к приготовлению на открытом огне. Особенность является специальная квадратная форма, утолщенное дно для увеличения теплоемкости, система поднятия мяса над поверхностью сковороды.

Рукоять выполнена складывающейся. Основа рукояти — нержавеющий прут, согнутый в оригинальную конструкцию. Для предотвращения обжигания в конструкцию встроен брусок дерева твердых пород.