Нож кухонный Samura Kaiju универсальный 150 мм (SKJ-0023)

Нож кухонный универсальный 150 мм из коллекции Samura Kaiju радует своего владельца оптимальной длиной закаленного до 58 HRC клинка, прекрасно сбалансированного с эргономичной рукоятью из стабилизированной древесины.

С помощью такого ножа можно выполнять подавляющее большинство кухонных работ - чистить фрукты и овощи, нарезать слайсы из сыра или колбасы, измельчать ингредиенты для салатов и совершать множество других поварских операций с продуктами небольших размеров.

Лезвие ножа имеет непревзойденные особенности, изготовлено из Hammered steel AUS-8 (Япония), твердостью 58-59 HRC, сохранит безупречную остроту заточки на долгое время. Многоэтапная заводская заточка тонкого лезвия с волнистой фактурой сохранит свою остроту на очень долгое время, так что не придётся часто заботиться о его заточке.

Бренд: Samura (Япония)

Артикул: SKJ-0023

Серия: Kaiju

Назначение: нож универсальный

Вес, г: 86

Длина лезвия, мм: 150

Длина, мм: 259

Толщина обуха, мм: 1.4

Материал лезвия: нержавеющая сталь

Марка стали: AUS-8

Тип режущей кромки: плейн

Заточка лезвия: Shark

Угол заточки, г: 15-17

Твердость, HRc: 58

Форма заточки: двусторонняя

Отделка лезвия: hammered

Материал ручки: дерево

Цвет ручки: коричневый

Тип монтажа рукояти: накладной на полный хвостовик

Страна-производитель: Япония

Упаковка: картонная коробка

Гарантийный срок: 12 месяцев