Нож обвалочный Due Cigni Professional Boning Knife 413 160 мм 1904.00.52

• Материал изделия:
  • сталь
• Дополнительная информация:
  • гипоаллергенное покрытие
• Количество коробок:
  • 1 шт.
• Цвет производителя:
  • желтый

Основные характеристики Нож обвалочный Due Cigni Professional Boning Knife 413 160 мм 1904.00.52

• Бренд:
  • Due Cigni
• Вид:
  • кухонные
• Конструкция ножа:
  • нескладные
• Материал лезвия:
  • 5Cr15MoV

Размеры и вес

• Длина клинка:
  • 160 мм
• Толщина лезвия:
  • 2 мм
• Общая длина:
  • 300 мм
• Ширина лезвия:
  • 35 мм
• Вес:
  • 140 г

Дополнительная информация

• Минимальная твердость лезвия:
  • 55 HRC
• Максимальная твердость лезвия:
  • 57 HRC
• Тип режущей кромки:
  • обычная кромка
• Поверхность клинка:
  • полированное покрытие
• Материал рукояти:
  • нейлон
• Длина в сложенном виде:
  • 300 мм
• Ширина в сложенном состоянии:
  • 40 мм
• Толщина рукояти:
  • 20 мм
• Материал чехла:
  • нет
• Страна-производитель:
  • Италия