Нож керамический 21 см JKP334 Flamberg

На сегодняшний день в нашем обиходе появляется керамическая посуда: емкости для микроволновок, сковородки с противопригарным покрытием и другие столовые приборы. Делаются они, как правило, не из привычной глины, а из более благородных материалов: тефлона, циркония, итрия и совместного их использования. Такая же ситуация и с ножом Flamberg, состоящим из экологически чистых компонентов, который способен заменить у Вас на кухне привычные металлические аналоги.

Особенности

Длина ножа – 21 см, причем большая его часть (11 см) приходится непосредственно на лезвие. Это делает данный столовый прибор универсальным . Вы можете с его помощью нарезать овощи, мясное или рыбное филе, фрукты и зелень. Лезвие сделано из циркония (95%) и итрия (5%) – материалов, которые не вступают в химическую реакцию с продуктами питания и не портят вкус Вашей еды. Матовое покрытие рукоятки надежно фиксирует ее даже во влажных руках. Она также изготовлена из экологического пищевого пластика – бакелита, который не подлежит воздействию воды или моющих средств.

Использование и хранение

При работе с этим ножом используйте деревянную или пластиковую досочку, не режьте на весу – есть опасность пораниться острым лезвием. Затачивать данный столовый прибор нет необходимости – он остается острым в течение всего срока эксплуатации. Хранить керамический нож надо отдельно от металлических, например в пластиковом чехле или заводской упаковке. Боковая поверхность лезвия абсолютно гладкая, поэтому ее легко помыть от загрязнений. Это убережет от создания среды для развития вредных микробов и бактерий.

Благодаря небольшому весу и острому лезвию нож Flamberg идеально подойдет для нарезки овощей во время консервации, приготовления ингредиентов для супа или борща. Он всегда будет под рукой в нужный момент.