Зерна кардамона 250 г (325413)
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
- Доставка в удобный вам пункт «Новой Почты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
- Доставка в удобный вам пункт «Укрпочты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
Кардамон - однолетнее многолетнее растение с большим клубневидным корневищем. Внешне он чем-то похож на имбирь, но его листья содержат семенные коробочки. Прежде чем добавлять в блюдо кардамона, их желательно обжарить или смешать с другими специями. Отлично его включить в свой рацион!
Преимущества кардамона бесчисленны: кроме великолепного цитрусово-пряного аромата, он имеет много применений на кухне и называется королем пряностей. Без него не обойдется ни одно индийское блюдо! Ознакомьтесь с преимуществами и свойствами зерен кардамона и научитесь их использовать для обогащения вкуса блюд и напитков, особенно горячих. Кардамон является одним из основных ингредиентов знаменитого индийского чая Masala Chai с пикантным вкусом.
Зерна кардамона – с какими блюдами оно сочетается?
Кардамон имеет пряный, тёплый и ароматный букет с оттенком лимона, который идеально сочетается с блюдами индийской кухни. Его часто встречают в сочетании с другими пряностями, в частности шафраном, рядом с которым кардамон в зернах является одной из самых ценных пряностей в мире!
Он довольно редко встречается на польских столах, но его следует попробовать. Хотя его часто можно встретить в смесях специй, как для глинтвейна, пива, так и кофе, он все еще используется с половиной сердца для основных блюд.
Между тем кардамон очень хорошо сочетается с острыми блюдами, мясом, рисом и бигосом. Благодаря этому блюда с капустой приобретут благородный вкус.
Зерна кардамона – как использовать?
Такая форма специи позволяет подольше сохранять полный вкус и аромат при хранении. Зерна кардамона можно добавлять целиком в маринады, соусы и супы, вареные и тушеные блюда, тогда они потихоньку приобретут свою благородную нотку.
Чтобы посыпать блюдо в конце приготовления или добавить пикантность выпечке или паштету, можно растолочь кардамон в ступке или в подходящей мясорубке.
- Состав:
- кардамон
Основные характеристики Зерна кардамона 250 г (325413)
- Цена:570 ₴/уп.
- Бренд:
- Kolos
- Назначение:
- универсальная
- Масса:
- 250 г
- Состав:
- кардамон
- Помол:
- цельный
- Дополнительные характеристики:
- Зерна кардамона – как использовать? Такая форма специи позволяет подольше сохранять полный вкус и аромат при хранении. Зерна кардамона можно добавлять целиком в маринады, соусы и супы, вареные и тушеные блюда, тогда они потихоньку приобретут свою благородную нотку. Чтобы посыпать блюдо в конце приготовления или добавить пикантность выпечке или паштету, можно растолочь кардамон в ступке или в подходящей мясорубке.
- Упаковка:
- дой-пак
- Вид:
- кардамон зеленый
- Страна-производитель:
- Индия
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!