Закваска для сыра Гауда на 20 л (4102)
оставить отзыв
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
Готов к отправке
КОД MP20096170
46 ₴/шт.
- Доставка в удобный вам пункт «Новой Почты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
- Доставка в удобный вам пункт «Укрпочты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
Продавец товара:МірБір
Описание Закваска для сыра Гауда на 20 л (4102)
Закваска для сыра Гауда
Гауда - голландский твердый сыр, один из самых популярных сыров в мире. Существуют разновидности Гауды из козьего и овечьего молока, которые обычно созревают более длительное время.
В оригинале, Гауда - это сыр с плотной консистенцией и небольшим количеством маленьких круглых дырочек. Сырное тесто имеет приятный желтый цвет, который в процессе созревания приобретает более насыщенные темные карамельные оттенки, а в теле сыра появляются маленькие хрустящие кристаллики, как в Пармезане, образованные аминокислотой тирозин.
Гауда бывает молодой - консистенция ее упругая и имеет сладковатый вкус (выдержка 2-5 месяцев). И зрелой - плотная, хрупкая, пикантная (выдержка до 18 месяцев).
Фасовка закваски
| Объем молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) |
| на 20 литров | 1 | 1 |
Характеристики Закваска для сыра Гауда на 20 л (4102)
- Страна-производитель:
- Италия
- Бренд:
- Другое
- Со вкусом:
- без добавок
Фото Закваска для сыра Гауда на 20 л (4102)
Написать отзыв о товаре
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оценок (0)
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!
оставить отзыв
Закваска для сыра Гауда на 20 л (4102)
46 ₴/шт.