Закваска для сыра Дорблю на 100 л (16044)
оставить отзыв
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
Готов к отправке
КОД MP20098515
387 ₴/шт.
- Доставка в удобный вам пункт «Новой Почты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
- Доставка в удобный вам пункт «Укрпочты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
Продавец товара:МірБір
Описание Закваска для сыра Дорблю на 100 л (16044)
Закваска для сыра Дорблю
Произошел этот сыр в 20 веке в городе Лаубен, Германия. Дорблю - сыр из коровьего молока с довольно сильным и специфическим запахом.
Подлинный сыр ДорБлу не покрыт белым или светло-коричневым налетом. Он содержит внутри зеленые вкрапления плесени, поэтому его так ценят во всем мире. Он обладает необычным пряным и соленым вкусом одновременно, ярким ароматом, который ни с чем нельзя спутать. Дорблю имеет кремовую умеренно мягкую текстуру. Употреблять его лучше с дорогими винами, а добавлять в легкие салаты.
Мы рекомендуем приступать к приготовлению сыров с плесенью после освоения технологии мягких и полутвердых сыров.
Состав набора:
- Заквасочная культура для сыра Дорблю.
- Фермент молокосвертывающий.
- Культура голубой плесени Penicillium roqueforti.
Фасовка закваски
| Объем молока | Закваска (шт) | Фермент (шт) | Плесень (шт) |
| на 100 литров | 1 | нет в наличии | 1 |
Характеристики Закваска для сыра Дорблю на 100 л (16044)
- Страна-производитель:
- Италия
- Бренд:
- Другое
- Со вкусом:
- без добавок
Фото Закваска для сыра Дорблю на 100 л (16044)
Написать отзыв о товаре
1(0)
2(0)
3(0)
4(0)
5(0)
0
оценок (0)
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!
Управляй онлайн-заказами в telegram bot
Перейти в телеграмоставить отзыв
Закваска для сыра Дорблю на 100 л (16044)
387 ₴/шт.