Сотейник Ballarini Matera Granitium 2,4 л 24 см (9N2230.24)

Сотейник Ballarini Matera Granitium 2.4 л 24 см (9N2230.24)

Ballarini является одной из крупнейших компаний в Европе с точки зрения объемов производства, и лидером в сфере инноваций, как с точки зрения применяемых технологий, так и в дизайне производимой антипригарной посуды. Ballarini сохраняет сильные позиции на массовом рынке и в профессиональном секторе.

Компания была основана Паоло Балларини (Paolo Ballarini) в 1889 году как небольшая мастерская по производству металлической посуды. К 1931 году каталог Ballarini составил 2000 единиц посуды и кухонных принадлежностей. В 1960 году компания приняла стратегическое решение сосредоточить свои ресурсы на производстве посуды с одним лишь антипригарным покрытием.

Сотейник Ballarini Matera Granitium — универсальный кухонный предмет, который совмещает в себе функции сковороды и кастрюли одновременно. Благодаря своему функционалу и удобству работы с ним, сотейники широко применяются как в профессиональной кухне, так и в домашних условиях.

По классификации Ballarini, серии Matera Granitum присвоено 5 звезд из 5-ти возможных, то есть она предназначена для очень интенсивного использования.
Покрытие Granitium – это новое 4-х слойное покрытие от компании Ballarin на основе политетрафторэтилена (PTFE), усиленное минеральными частицами, предназначенное для ежедневного интенсивного использования.

Как говорят сами итальянцы, Granitum — это антипригарное покрытие из "сердца камня". Покрытие состоит из 4-х слоев: 3 из них усиленные базовые антипригарные покрытия, и 1 слой на базе минералов Granitum. Наружная часть сотейника и дно, покрыты антипригарным покрытием черного цвета.

В процессе производства не используется перфтороктановая кислота (PFOA). Сотейник безопасен для экологии и здоровья человека. Покрытие устойчиво к истиранию, прочное и долговечное. Можно пользоваться металлическими аксессуарами.
Максимальная температура нагрева сковороды — 250°С.