Сковорода Professional с нержавеющей стали 26 см (25448179)

Сковорода Professional 26 см изготовлена ​​по технологии многослойного дна толщиной 5 мм, что обеспечило быстрое и равномерное распределение тепла по всему ее объему.

Антикоррозионные сплавы, используемые для производства сковородок, не подвергаются кислотам и щелочам. Они абсолютно инертны к любым продуктам, следовательно, никакого влияния на состав готового блюда не оказывают. Выбирая посуду для индукционной плиты, учитывайте толщину нижней части.

Чем толще низ, тем быстрее готовится еда, и посуда не будет деформироваться при высоких рабочих температурах. Рестораны, кафе и другие предприятия общественного питания давно облюбовали профессиональную посуду изготовленную из нержавеющей стали.

• отсутствие какого-либо влияния на вкусовые качества готовящихся блюд;

• возможность использования на варочных поверхностях любого типа;

• рациональные конструктивные решения

• беспроблемность в плане ухода: остатки продуктов легко удаляются с поверхности посуды без отрицательных последствий.

Перед первым использованием нержавеющей сковороды:

прокалить солью или растительным маслом,

перед каждым последующим использованием прогреть сковороду в течение 4-5 мин, влить масло и прогреть еще 5 минут,

НЕ перреворачивать пищу сразу, дать образоваться на ней корочки,

не мыть сковороду абразивным моющим средством,

после мытья, сковороду

класс качества: премиум

материал ручки: нержавеющая сталь

материал сковороды: нержавеющая сталь

диаметр сковороды, см: 26

высота борта, мм: 50