Сковорода Maysternya Т305С3 чугунная литая с деревянной ручкой и стеклянной крышкой 26х6 см

Сковорода Maysternya Т305С3 чугунная лета 26*6см с деревянной ручкой со стеклянной крышкой вес4кг

Диаметр наружный: 26 см

Высота: 6 см

Высота с крышкой: 13 см

Вес: 4 кг

Чугунная сковорода от украинского производителя ТМ "Maysternya".

Для многих чугунные сковороды остаются погребенными в самом дальнем шкафу, окутанном тайной.

Конечно, можно бесспорно сомневаться, правильно ли вы ее чистите или нет, но не менее неприятный постоянный вопрос: действительно ли я правильно использую эту вещь?

Эту сковороду постоянно называют рабочим конем любой кухни – и это да! Преимущество использования чугунной сковороды в том, что она становится очень горячей и горячей.

В отличие от тончайших кастрюль, таких как алюминий, уровень нагрева в чугуне не колеблется.

Это делает чугун идеальным выбором для продуктов, требующих сильного нагрева.

Мясо, которое нужно обжарить, но которое нельзя поджечь, например, стейк, или жарку, которую следует подрумянить перед тушением, отлично подойдет для чугуна.

Поверхность мяса приобретает темно-коричневый цвет и корки без скопления черных подгоревших кусочков на дне сковороды.

Чтобы получить максимум удовольствия от запекания чугуна и мяса, нагрейте сковороду на огне, чтобы она успела поглотить тепло.

В качестве дополнительного бонуса чугун безопасен для использования в духовке, поэтому вы можете взять его из плиты прямо в духовку.