Сок черноплодной рябины Targroch 750 мл

Черноплодная рябина чаще всего встречается в виде варенья, настойки, варенья или просто сока. Это популярный ингредиент в консервах, потому что потребляемое сырье не самое вкусное из-за его доминирующего, терпкого вкуса. Его источником являются танины, содержащиеся в черноплодной рябине, или танины - органические соединения с противовоспалительными и антибактериальными свойствами, также известные как E181.

Плоды черноплодной рябины растут на кустах, сгруппированных в гроздья. Их маленькие темные шарики скрывают все богатство полезных веществ, таких как антоцианы, флавонолы, фенольные кислоты и упомянутые танины. Они также содержат много витаминов С, В2 и В6, Е, Р, РР и каротина, также известного как провитамин А. Среди микроэлементов, содержащихся в черноплодной рябине, следует упомянуть пектины, кобальт, йод, бор, медь, марганец, молибден и клетчатку.