Перец душистый молотый 100 г (18)

Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы.

Перец душистый молотый 100% популярная приправа, которая отличается от других перцев по вкусовым и ароматическим показателям. Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь черного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы.

В состав молотого душистого перца входит много полезных веществ, которые благотворно воздействуют на здоровье. В нем содержатся витамины А, В, С, дубильные вещества, зола, клетчатка, минералы (кальций, железо, магний, фосфор), эфирные масла.

В кулинарии имеет широкое применение. Молотый душистый перец используют для приготовления мясных изделий (фарша, колбасы, печеночного паштета), а также рыбных деликатесов. Пряность также всыпают в тесто для сладкой выпечки (пирогов, пряников, печений, хлеба). Добавляют в горячие блюда (борщи, супы, солянку). Также отлично подходит для приготовления соусов и маринадов.
Душистый перец часто используют при приготовлении кетчупа, колбас, соусов, ликеров.

Срок хранения - 2 года
Пищевая ценность, г/100г: белки 6, жиры 9 , углеводы 51
Энергетическая ценность, ккал/100грамм 263;

Происхождение: Украина.