Паприка зеленая дробленая 50 г (46)

Зеленую сушеную паприку хранят в сухом темном месте, яркий свет нейтрализует ее аромат.
На кухне используют в виде сушеных кусочков или порошка. Добавляют в супы, пасты, омлеты, гуляш, сыры разных видов. Прекрасно сочетается с черным перцем, прованскими травами, льняным масло и оливковым. Зеленую паприку добавляют в консервацию маринованные томаты, огурцы. Придаст пикантный вкус курице, баранине и морепродуктам. Свежие зеленые перцы, предварительно нарезать ломтиками и посыпать солью и приправой для овощей, жарят на гриле и подают в качестве горячей закуски к мясу.

Полезные свойства паприки
В парике гораздо больше витамина С, чем в цитрусовых фруктах. Важными компонентами являются капсаицин, отвечающий за остроту, а также красящие вещества капсантин и каротин.
Паприка обладает антибактериальным свойством, которое помогает естественным образом контролировать и замедлять рост таких бактерий, как сальмонелла и кишечная палочка.
Противовоспалительные свойства капсаицина могут помочь ослабить артрит и боль в суставах. Это одно из самых сильных свойств паприки.
Капсаицин в составе всех видов паприки является эффективным обезболивающим при применении снаружи. Есть много мазей и кремов, сделанных на основе данного вещества, которые помогаю в лечение головных болей, артрита, псориаза.
Свойства капсаицина являются стимулятором для разных систем в организме. Например, он стимулирует производство слюны и желудочных кислот, тем самым улучшает пищеварение.
Вещество также нормализует работу сердечно-сосудистой системы, улучшает кровообращение и кровяное давление.
Перец паприка содержит много антиоксидантов потому, что в составе содержится достаточно большое количесвто витаминами А и Е. Антиоксиданты противодействуют или нейтрализуют свободные радикалы, тем самым сокращают их разрушающее воздействие на организм.

Срок хранения - 2 года.
Пищевая ценность, г/100г: белки 14, жиры 13 , углеводы 54
Энергетическая ценность, ккал/100грамм 282;
Состав: натуральная зеленая паприка, сушеная, резаная. фракция 3*3 мм.
Витамины: холил, витамин С, В2, В1, Е, В6.
Минералы: селен, марганец, медь, цинк, железо, калий, кальций.

Страна происхождения: Китай

Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы.