Оливковое масло для жарки Monini Anfora 1 л (1886339917)

Оливковое масло является наиболее стойким маслом для жарки при высоких температурах по сравнению с большинством масел из семян. Поскольку температура, при которой оливковое масло начинает портиться и выделять вредные вещества, выше, оно позволяет использовать его для жарки при высоких температурах без ущерба качеству, делая пищу легкой, вкусной и хрустящей.

Рафинированое оливковое масло для жарки Monini Anfora – натуральный итальянский продукт высокого качества. Оливковое масло для жарки Monini Anfora производится методом первого холодного отжима, который является наиболее сложной и дорогой технологией. После сбора оливок их сразу же транспортируют на производство, где происходит механическая сортировка и очищение от различного сора. Далее сырье проходит этап прессования, в процессе которого получается масло, которое на заключительном этапе рафинируют и разливают по бутылкам.

Рафинированое оливковое масло для жарки Monini Anfora не пригорает и не дымится во время термообработки, и не выделяет опасных веществ. Также, рафинированое оливковое масло для жарки Monini Anfora можно использовать для заправки салатов, жарки рыбы, мяса и овощей, смазывания теста перед выпеканием.

В оливковом масле содержится максимальное количество мононасыщенных жиров, которые являются необходимыми для работы сердечно-сосудистой системы. Также оливковое масло богато веществами, которые препятствуют образованию тромбов, укрепляют мышечную и костную ткань, улучшают перистальтику кишечника. Его с успехом используют не только в кулинарии, но и в косметологии и в медицине. На основе оливкового масла создают кремы, маски, лосьоны, а также используют в чистом виде.

Рафинированое оливковое масло для жарки Monini Anfora универсальный и высококачественный продукт создан в Италии торговой маркой Monini, которая создана в начале двадцатых годов прошлого столетия.

Кислотность: <1%