Масло тыквенных семечек Oljarni Fram первого отжима нерафинированное в стеклянной бутылке 0,25 л (103)

Oljarni Fram является частью Птуйского сельскохозяйственного кооператива, одного из наших крупнейших кооперативов в Словении, который со своими 1100 членами обеспечивает бесперебойную поставку тыквенных семян из окружающей местности, Штайерско-Прекмурского региона в восточной части Словении.

Производство тыквенного масла на Oljarni Fram до сих пор происходит по традиционному процессу по рецепту середины XVIII века, согласно самым требовательным стандартам. Компания имеет Европейский сертификат PDO (Protected Designation of Origin) для тыквенного масла, а также органический сертификат и сертификат IFS (Сертификат IFS является всемирно признанным стандартом, таким как HACCP, SQF, GFSI, BRC, как и другие стандарты безопасности пищевых продуктов).

Масло отмечено на ежегодном европейском лучших пищевых продуктов Tasteatlas 2024-2025 годов - Как лучшее "Локальное" Масло из семян тыквы (Bučno olje, Slovenija)

Все масло от Oljarni Fram производится - холодным прессованием.

Процесс холодного прессования совсем другой. Здесь семена не возделываются. То есть нет измельчения, смешивания, нагревания или обжаривания, а масло выжимается из целых семян с помощью специального пресса. Суть холодного прессования состоит в том, что температура, создаваемая давлением в момент прессования семян, не превышает 40 °C. Масло, полученное таким способом, не имеет характеристик масла горячего прессования, но имеет более светлый цвет, не такую плотную консистенцию, практически не имеет запаха или очень нежный, а вкус очень мягкий – будто вы едите сырые тыквенные семена. При холодном прессовании выход масла также значительно ниже, поскольку на 1 литр масла требуется не менее 6 кг семян тыквы.

Тыквенное масло – настоящая сокровищница витаминов и минералов, наиболее важными из которых являются витамины B, B1, B2 и E, минералы фосфор, калий, магний, много ненасыщенных кислот, каротиноиды и лецитин

Масло семян тыквы от Oljarni Fram обладает полезными свойствами для человека:

Способствует укреплению иммунитета и улучшению обмена веществ

Поддерживает здоровье мочеполовой системы, особенно у мужчин.

Обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Без консервантов, красителей, ГМО, органическое.