Нож кухонный для очистки овощей Wusthof Classic Ikon Creme 120 мм (1040430412)

Нож для очистки овощей серии Classic Ikon Creme с рукояткой светло кремового цвета. Нож идеально подходят для малых и средних задач на кухне. От нарезки помидоров, огурцов или перца до нарезки свежеприготовленного бутерброда. Этот нож незаменим на любой кухне. Нож выкован из цельного куска стали X50CrMoV15, с твердостью 58 HRC по шкале Роквелла. Сбалансированная рукоятка ножа с накладками из полимера на трех заклепках. Нож предназначен для интенсивного использования, отлично держит заточку и долго сохраняет внешний вид. Из-за отсутствия подкладки - более толстой части на стороне лезвия, ведущей к рукоятке - вы можете резать ножом всю длину кухонного ножа. И это делает заточку легче! Длина лезвия 12 см, высота клинка 1.8 см, толщина лезвия 1.5 мм, угол заточки 14 градусов, общий угол 28 градусов. Длина рукоятки 10 см. Вес 75 г.
Не рекомендуем мыть ножи в посудомоечной машине.
Wüsthof - семейное немецкое предприятие основанное в 1814 году в городе Золингер. Компания Wüsthof специализируется на производстве высококачественных кованых ножей, которые найдут применение на любой кухне.