Нож кухонный Arcos Opera филейный 210 мм (226000)
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
- Доставка в удобный вам пункт «Новой Почты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
- Гарантия:
- 12 мес.
- Материал лезвия:
- нержавеющая сталь
- Материал ручки:
- пластик
- Тип:
- нож
- Назначение ножа:
- филейный
Нож филейный 210 мм серии "Опера" Аркос используют для отделения тонких, равных кусков филе мяса, рыбы или птицы.
Серию кованых ножей "Опера" разработали для профессионального и домашнего использования.
Лезвие ножа для филе изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали Nitrum, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. Непревзойденную остроту лезвия создали по технологии "шелковый край". В результате лезвие ножа для мяса долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря.
Защитой для пальцев во время нарезки служит пятка, которая расположена на конце лезвия ножа филе и делает изделие безопасным и надежным для постоянной эксплуатации.
Рукоятку филейных ножей серии "Опера" изготовили из полиоксиметиленовых накладок, которые не создают щелей и предотвращают проникновение микроскопических элементов пищи. Закрепляют конструкцию рукоятки профессионального ножа прочные металлические заклепки, способствующие длительной работе с кухонным ножом. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии "Опера", не позволяет руке повара соскользнуть и влияет на безопасность его использования. Рукоятка ножа устойчива к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам.
Бренд: Arcos (Испания)
Артикул: 226000
Серия: Opera
Назначение: нож филейный
Вес, г: 257
Длина, мм: 333
Длина лезвия, мм: 210
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: X45CrMoV15 Nitrum®
Тип режущей кромки: плейн
Угол заточки, гр. (общий): 24
Твердость, HRc: 54-56
Форма заточки: симметричная
Отделка лезвия: satin
Материал ручки: термопластик POM
Материал больстера (тыльника): нержавеющая сталь
Тип монтажа рукояти: накладной на полный хвостовик
Цвет ручки: черный
Можно мыть в посудомойке: нет
Гарантийный срок: 12 месяцев
Упаковка: картонная коробка
Вес упаковки, г: 257
Размер упаковки, см: 37x8x3
- Гарантия:
- 12 мес.
- Страна-производитель:
- Испания
Основные характеристики Нож кухонный Arcos Opera филейный 210 мм (226000)
- Цена:2 064 ₴/шт.
- Бренд:
- Arcos
- Тип:
- Назначение ножа:
- филейный
- Материал лезвия:
- Материал ручки:
- пластик
Размеры и вес
- Длина лезвия:
- 21 см
Дополнительная информация
- Цвет производителя:
- черный
- Упаковка:
- картонная коробка
Габариты упаковки
Этот товар состоит из 1 упаковки- Упаковка №1 (ВхШхГ):38x79x840 мм
- Вес упаковки №1:700 г
На этот товар еще не оставили отзыв, будьте первым!