Нож Vinzer Profissional поварской для мяса 20 см (50260)

Профессиональный кухонный нож отвечает самым строгим требованиям поваров. Ведь на профессиональной кухне все процессы должны быть четкими, качественными и эффективными. Острое лезвие, не требующее частой заточки, удобная эргономичная рукоять ножа, сбалансированный вес – нож и повар должны быть одним целым, чтобы не отвлекать профессионала от процесса приготовления блюд. Высококачественная молибден-ванадиевая сталь X50CrMoV15 с оптимальным процентным содержанием углерода и хрома имеет отличную коррозионную стойкость и удержание заточки. Также лезвия ножей из этой стали не меняют цвет под действием агрессивных сред, поэтому долго сохраняют свой презентабельный внешний вид. Профессиональный нож для обработки мяса Vinzer Professional оправдает все ожидания. Подойдет для использования на профессиональной кухне и дома.

Артикул: 50260
Производитель: Vinzer
Тип: Нож для мяса профессиональный
Длина лезвия: 20 см
Толщина лезвия: 2,5 мм
Материал: молибден-ванадиевая сталь X50CrMoV15
Материал рукояти: Бакелит
Тип крепления рукоятки: Насадной
Цвет: серебристый
Дополнительные характеристики:
Режущая кромка долго сохраняет остроту благодаря клиновидному сечению лезвия.
Можно мыть в посудомоечной машине
Страна-производитель: Китай