Нож филейный Fissman Elegance с лезвием из нержавеющей стали 20 см

Филейный нож – бесценный помощник при нарезке. Он предназначен для получения филе рыбы, мяса и птицы. За счет длинного и узкого (иногда гибкого) лезвия легко добиться тонких, идеально ровных кусочков.

Кухонные ножи серии Elegance выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.

Они обладают повышенной крепостью и подходят для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разборку.

Утолщенная пятая клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы.

Каждая модель оснащена болестером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Полипропиленовые рукоятки имеют элегантную округлую форму и обеспечивают надежный восторг. Изготовлены по особой технологии, без единой заклепки, они очень удобны и эргономичны.

Благодаря этой конструкции ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

Характеристики: