Кухонный нож Fissman Kensei Bokuden Накири 180 мм (2552)
- Основная информация
- Описание
- Характеристики
- Написать отзыв о товаре
- Доставка в удобный вам пункт «Новой Почты» по тарифам перевозчикаотправка 1-2 дня
- Гарантия:
- 12 мес.
- Материал лезвия:
- нержавеющая сталь
- Тип:
- нож
- Материал ручки:
- стекловолокно
- Назначение ножа:
- для шинковки
В кулинарном мире часто говорят, что самый важный инструмент на кухне — это хороший нож. Правильный нож может стать огромным подспорьем в приготовлении красивых блюд и обеспечить оптимальную безопасность на кухне. Использование правильно изготовленного и заточенного ножа означает, что у вас будет больше контроля над тем, что вы режете. Резать удобным и острым ножом намного приятнее. Он более эффективен и может выполнять работу быстро и хирургически точно, независимо от того, нарезаете ли вы зелень или огромную тыкву с мускатным орехом. Именно поэтому компания FISSMAN представляет ножи и кухонные топорики совершенно нового уровня, разработанные в городе Секи, префектуры Гифу. Где более 800 лет назад первые кузнецы основали мастерские для ковки острейших мечей известных по всей Японии, а через несколько столетий уже эти наработки были использованы в производстве знаменитых местных ножей. Наши ножи вдохновлены Японией, они дышат духом и страстью бескомпромиссного кузнечного мастерства.
Накири — очень популярный нож родом из Японии. Японский топорик Накири FISSMAN KENSEI BOKUDEN 7" хорош для быстрой и эффективной нарезки, рубки или измельчения овощей и фруктов. Устойчивость к коррозии и долговечность благодаря особой технологии закалки металла холодом Korudo до оптимального уровня 58 HRC по шкале Роквелла. Лезвие исполнено из высокоуглеродистой японской стали AUS-8, эта сталь очень прочная и великолепно держит заточку. Нож вручную доведен на водном точильном камне зернистостью 6000 грит для безупречной остроты. Идеальный угол резки благодаря заточке 15-17 градусов на сторону. Рукоять ножа выполнена из высококлассного водонепроницаемого износостойкого материала G-10, который отлично выдерживает как низкие, так и высокие температуры и благодаря которому нож не скользит в руке и не впитывает посторонние запахи. Упаковка из текстурного картона премиум класса с серебряным тиснением не оставит равнодушным ни одного настоящего ценителя ножей высокого качества.
Высокоуглеродистая сталь - не оставлять мокрым надолго! Для заточки рекомендуем использовать точильный камень. После заточки промойте водой и сразу же протрите насухо чистой тканью. Не мыть в посудомоечной машине. Пожалуйста, соблюдайте рекомендации по уходу, и нож прослужит Вам долго. Данное изделие соответствует всем стандартам безопасности и гигиены.
Бренд: Fissman (Дания)
Артикул: FS 2552
Серия: Kensei Bokuden
Назначение: нож накири
Вес, гр: 230
Длина, мм: 315
Длина лезвия, мм: 180
Толщина обуха, мм: 3
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-8
Тип режущей кромки: плейн
Угол заточки, гр.: 15-17
Твердость, HRc: 56-58
Форма заточки: симметричная
Отделка лезвия: hammered, kurouchi
Материал ручки: стеклотекстолит G10
Тип монтажа рукояти: всадной глухой
Цвет ручки: коричневый
Можно мыть в посудомойке: нет
Гарантийный срок: 12 месяцев
Упаковка: картонная коробка
Вес упаковки, гр.: 412
Размер упаковки, см: 38х8,5х3,5
- Гарантия:
- 12 мес.
- Страна регистрации бренда:
- Дания
- Страна-производитель:
- Китай
Основные характеристики Кухонный нож Fissman Kensei Bokuden Накири 180 мм (2552)
- Цена:2 210 ₴/шт.
- Бренд:
- Fissman
- Тип:
- Назначение ножа:
- для шинковки
- Материал лезвия:
- Материал ручки:
- стекловолокно
Размеры и вес
- Длина лезвия:
- 18 см
- Толщина лезвия:
- 3 мм
Дополнительная информация
- Цвет производителя:
- коричневый
- Упаковка:
- картонная коробка