Коврик cиликоновый для раскатки/выпечки теста Protech 40х30 см (11878487)

Силиконовый коврик 40 х 30 см — удобный помощник на кухне, который упрощает приготовление пищи и особенно теста. Важные свойства силикона: выдерживает большие температуры, не допускает прилипание и подгорание пищи, не впитывает запахи. Вы можете легко раскатать на нем тесто. Тесто не прилипнет к столу, его можно легко снять с силиконового коврика и переложить на противень или в холодильник.

Можно тесто и не снимать с коврика, вместе с ним поместить в духовку или микроволновую печь. Силиконовый коврик рассчитан на температурный режим от -40 до +230°С. Разметка на коврике поможет Вам не ошибиться с размером раскатанного теста и пицца всегда будет нужного диаметра.

Особенности:

Предназначен для раскатки и выпечки теста;
Имеет антипригарное и антибактериальное покрытие;
Выдерживает температуру от -40° до +230°С;
Можно использовать помещать в холодильник, морозильную камеру, духовой шкаф и микроволновку;
Можно использовать в газовой или электрической духовке;
Есть разметка для пиццы;
Размер — 40 х 30 см;
Материал — силикон.
Цвет: отправляется случайным образом.

О силиконе

Силикон — абсолютно инертный материал, он не вступает ни в какое взаимодействие с окружающими веществами, недаром его используют для изготовления эндопротезов органов. К тому же силикон выдерживает самые высокие температуры, вплоть до 230°С. На силиконе легко сделать самые прихотливые рельефные рисунки, которые будут перенесены на ваш торт или кекс. Но ценность силиконовых форм не только в точности передачи рисунков. Главное — абсолютная экологическая чистота, которая не достигается даже пищевой нержавейкой, и антибактериальный эффект, поскольку силикон имеет запаха и не впитывает запах продуктов.

Снять выпечку с коврика — проще простого, при этом не требуется ничем его смазывать. Вы просто выворачиваете его как-бы наизнанку. Прослужит такой коврик долго, на много дольше аналогов из других материалов. Надо только правильно его использовать. А использовать его просто.

Как использовать

В качестве противня для запекания. Можно положить его на поддон, а сверху на него выложить будущую выпечку. Одна поверхность коврика глянцевая и идеально держится на противне, как бы приклеиваясь к нему, а вторая сторона — слегка рифленая, что позволяет избегать прилипания теста к коврику и помогает выпечке пропекаться равномерно. Коврик имеет антипригарный эффект, поэтому можно не смазывать маслом поддон или кулинарные изделия. Он термостойкий и выдерживает от -40 до +230°С.
В качестве коврика для раскатки теста с разметкой. Удобная разметка на самом коврике позволяет раскатать тесто нужного диаметра или отрезать кусочки определенного размера.
В качестве подстилки в морозильную камеру для заморозки полуфабрикатов. Продукты не примерзают к поверхности коврика.
В качестве антискользящего покрытия. Это удобно при приготовлении или приеме пищи, панировке, просушивании овощей, фруктов или сухарей.

Что нельзя делать с силиконовым ковриком

нельзя класть силикон непосредственно на источник нагрева ― газовую или электрическую конфорку
нельзя резать ножом прямо на коврике
нельзя использовать жесткую щетку или агрессивные растворы для мытья.