Корица молотая 1 кг (214)

Корица по праву считается королевой специй. Корица обладает приятным, сладковатым и устойчивым немного жгучим вкусом. Используется она в виде целых палочек или молотой.
Корица применяется для приготовления кондитерских изделий, первых, вторых, сладких блюд, как горячих, так и холодных.

Корица замечательно обеззараживает продукты, поэтому ее рекомендуется добавлять в скоропортящиеся блюда, а также в свежевыжатые соки.
Широко применяется в кулинарии, где ее добавляют в блюда из свинины, баранины, домашней птицы, но наиболее широкое применение находит в различных кондитерских изделиях, в выпечке, творожных пастах блюдах с фруктами (особенно хорошо сочетается с яблочными блюдами).

Самым ценным в корице является содержание эфирных масел (2%), основными компонентами которого есть коричный альдегид и эвгенол, а также смолы, крахмал и дубильные вещества. За счет этого она обладает антиоксидантым, противоспалительным, диабетическим, согревающим, успокаивающим и антисептическим свойствами.

Производство Индонезия
Срок хранения, лет 2
Пищевая ценность, г/100г: белки 4, жиры 18 , углеводы 27
Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 247;
Состав: молотая корица, без примесей, свежий помол

Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы.